Ismét egy vendégrecept a blogon és mi nagyon örülünk neki. Egyszerű, mégis izgalmas étel, fantasztikus fotókkal. Nyam!
Morzsás spagetti (2főre)
2-3 szelet szottyadt kenyérkb. 1 ek vaj
A kenyeret, a fokhagymát és a szárított paradicsomot olajával együtt tumix géppel szétaprítod. (amennyiben nincs tumixgéped, simán késsel is összeapríthatod)
Ez mehet is a serpenyőbe. (alacsony lángon) Amikor már aranybarnára pirult a kenyér, hozzáadod a durvára vágott bazsalikomot és a vajat.A tésztát 3/4 -re főzöd (és nem töröd össze) majd a morzsás fokhagymás bazsalikomos finomsággal még 1szer megpirítod.
Tálaláskor a mozzarellát kettészakítva a tetejére helyezed.
Utolsó kommentek